“ชะลอไว ชะลอวัย” เดือนพฤศจิกายน อบอุ่น หอมกรุ่นด้วยกลิ่นข้าวยำและความรักจากรุ่นสู่รุ่น
วันนี้ (7 พฤศจิกายน 2568) สถาบันวิจัยภาษาและวัฒนธรรมเอเชีย (RILCA) โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พธู คูศรีพิทักษ์ หัวหน้าโครงการวิจัยชะลอไว ชะลอวัย จัดกิจกรรมพิเศษ ประจำเดือนพฤศจิกายน 2568 ขึ้นอย่างอบอุ่น ในบรรยากาศชวนยิ้ม ซึ่งเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมภายใต้ นิทรรศการพิเศษ “ชะลอไว ชะลอวัย: Act Fast, Slow Severe” นิทรรศการเพื่อความเข้าใจภาวะสมองเสื่อม และการใช้ชีวิตอย่างมีคุณภาพ ณ ห้องพุทธศิลป์ ชั้น 1 สถาบันวิจัยภาษาและวัฒนธรรมเอเชีย มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา
บรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วยความอบอุ่นและเสียงหัวเราะจากกลุ่มอาสาสมัครสาธารณสุขจากพุทธมณฑล, ผู้สูงอายุจากชมรม “ผู้สูงอายุภักดิ์รักษ์” ศาลายา และผู้ร่วมงานทั่วไปที่มาร่วมสัมผัสประสบการณ์แห่งการเรียนรู้ในนิทรรศการพิเศษ “ชะลอไว ชะลอวัย” ที่จำลองมุมต่าง ๆ ของชีวิตจริง พร้อมมุม “พักเพลิน” และแลกเปลี่ยนประสบการณ์แบบสบาย ๆ นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมภายใต้คอนเซ็ปต์ “ชิม ชม ช็อป” ที่เรียกรอยยิ้มได้ตลอดทั้งวัน
- ชิม – ลองชิม “ข้าวยำสูตรลับของคุณยายสมพิศ” ที่หอมเครื่องสมุนไพรและอร่อยจนต้องขอสูตรกลับบ้าน
- ชม – เพลิดเพลินกับภาพยนตร์อบอุ่นหัวใจ Nonnas เรื่องราวของเหล่าคุณย่าผู้ส่งต่อความรักผ่านสูตรอาหารเก่าแก่
- ช็อป – อุดหนุน “ขนมคุณหลาน” ขนมโฮมเมดแสนอร่อย ที่อบอวลด้วยความตั้งใจและรอยยิ้มจากรุ่นใหม่
“Act Fast, Slow Severe” in November — A Warm Gathering Filled with the Aroma of Khao Yum and Love Across Generations 💛
On November 7, 2025, the Research Institute for Languages and Cultures of Asia (RILCA), Mahidol University, hosted a special monthly event under the project “Act Fast, Slow Severe”, led by Asst. Prof. Dr.Patoo Cusripituck, Project Leader of Slow Wise, Slow Age.
The November activity filled the RILCA’s Phutthasilp Hall with warmth, smiles, and the comforting scent of Thai herbs. As part of the ongoing special exhibition “Slow Wise, Slow Age: Act Fast, Slow Severe,” the event invited participants to better understand dementia and explore ways to live a meaningful, quality life through learning, sharing, and joyful connection.
